Da Tailândia para Búzios

 

Além de uma cidade paradisiaca,  Búzios também tem deliciosas e variáveis opções gastronomicas!

Com delicioso tempero, pratos típicos e diferenciados e, um ambiente – com vista para o mar – agradabilíssimo para bater um papo e, ter um delicioso jantar. O restaurante tailandês Sawasdee, localizado na Orla de Bardot é um dos restaurantes mais cotados nas noite de Búzios. Os pratos são assinados pelos Chefs de cozinha Marcos Sondré e seu filho Thiago Sondré, que em 2009 conquistou o prêmio de Chef Revelação, no Guia Danúsia Barbara.

Marcos Sondré herdou da avó e do pai a paixão pela culinária. Ao descobrir esse ramo em Búzios começou a viajar para a Tailândia em busca de conhecimento e novidades para implementar e criar novos pratos. Esses são feitos com ingredientes usados em  temperos Tailandêses, como: pimenta, curry, molho de ostra, leite de côco. O mais interessante é que o tempero é ajustado de acordo com o gosto do cliente. O cardápio diversificado permite com que os clientes escolham pratos de entrada, saladas, pratos principais (carne, frango e frutos do mar e massas) e sobremesa. Os pratos são para uma pessoa e variam  de R$ 49,00 – R$78,00.

Indicação Badulaque+ : Guay Teow Pas Se Jew – Massa de arroz com lâminas de  filét mignon, molho de ostra, tomate cereja e manjericão, salpicado com alho torrado e coentro.

 

Informações adicionais

Endereço: Av. José Bento Ribeiro Dantas, 422 (Orla Bardot)
Telefon: (22) 2623-4644
Site: http://sawasdee.com.br
Horário: 2ª/3ª e 5ª 18h/0h, 6ª/sáb 18h/1h30, dom 18h/0h
Forma de pagamento:

Cartão de Crédito: American Express, Diners, Mastercard, Visa
Cartão de Débito: Maestro, Redeshop, Visa Electron
Por: Kamila Mostaro

 

 

 

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